#родительскийконтроль

Важным фактором в обеспечении безопасности школьного питания является организация родительского контроля. Одними из «проверяющих» в данном случае выступают представители родительского комитета. Право представителей родительского комитета на участие в организации и контроле школьного питания, как правило, закрепляется в нормативных документах образовательного учреждения, таких, как:

-положение о родительском комитете; -положение об организации питания образовательного учреждения;

-приказ об организации родительского контроля по вопросам качества питания детей;

-приказ о создании бракеражной комиссии и.др

При этом обязанности по непосредственной организации питания возложены на образовательное учреждение.

Сегодня 19 октября школу посетили родители 1ых классов.

В столовой МБОУ СОШ 1 г. Ак-Довурака завтрак и горячие обеды получают 387 учащихся начальной школы, что составляет 100%. Классы приходят в столовую с классным руководителем.

В обеденном зале вывешено ежедневное меню, утвержденное директором с указанием наименования блюд, выхода продуктов. Суточные пробы берутся и хранятся в холодильнике. Выдача готовых блюд осуществляется после снятия пробы, результат фиксируется в " Журнале бракеража готовой кулинарной продукции".

Родители попробовали завтрак, расписались в журнале.

Посуда постоянно обновляется. В этом месяце закупили дополнительно 150шт стаканов.

По итогам родительского контроля, нарушений не выявлено