
Шесть жительниц Тувы отучились на изготовителя мясных полуфабрикатов

Удостоверения изготовителей мясных полуфабрикатов на днях получили шесть жительниц республики. Обучение организовали для состоящих на учете по безработице женщин из города Кызыла и Сут-Хольского района.

На курсах «Изготовитель мясных полуфабрикатов» от учебного центра «АНОО ПО «Кызылский техникум экономики и права потребительской кооперации» женщины изучили:
- классификацию, пищевую ценность и требования к качеству сырья для блюд из мяса и домашней птицы;
- правила выбора продуктов и дополнительных ингредиентов;
- последовательность выполнения технологических операций при подготовке сырья и приготовлении блюд;
- проведение бракеража, условия и сроки хранения полуфабрикатов и готовых блюд, температурный режим;
- виды необходимого оборудования и инвентаря, правила их безопасного использования.


Сегодня на площадках, с которыми центр занятости населения Тувы заключил договоры об образовательных услугах, обучаются повара, мастера маникюра и парикмахеры.

В 2024 году по госпрограмме по содействию занятости населения обучение в Туве прошли 504 человека.
Оставить сообщение: